account_circle
หน่อไม้ฝรั่งดีมีประโยชน์ แต่ทราบหรือไม่ว่า หน่อไม้ฝรั่ง กระตุ้นมะเร็ง บางชนิดให้ลุกลามได้!
อีกหนึ่งผักขึ้นชื่อด้านคุณประโยชน์ที่คุณผู้หญิงหลาย ๆ คนรู้จัก หากให้พูดถึงก็คงหนีไม้พ้น หน่อไม้ฝรั่ง หรือ Asparagus กันใช่ไหมคะ หลายท่านอาจจะรู้ว่ามีประโยชน์ แต่อาจจะไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ว่า มีประโยชน์ด้านใดบ้าง และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาดูกันเลยดีกว่านะคะว่า เจ้าหน่อไม้ฝรั่งที่ว่านี้ เขามีประโยชน์และมีโทษอะไรกันบ้าง และที่สำคัญ ทุกคนสามารถทานกันได้หรือไม่ วันนี้เราจะไปดูพร้อม ๆ กันค่ะ
ทำความรู้จักกับ หน่อไม้ฝรั่ง
แอสพารากัส หรือ หน่อไม้ฝรั่ง เป็นพืชพื้นเมืองแถบยุโรปและแอฟริกา คุณสมบัติสำคัญอยู่ที่ความหวานกรอบ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสชาติดี มีคุณค่าทางอาหารสูง ชาวกรีกเป็นชนชาติแรกที่ริเริ่มปลูกหน่อไม้น้ำเมื่อ 2,500 ปีมาแล้ว และต่อมาก็เป็นที่นิยมบริโภคกันมากสำหรับชาวกรีก โรมัน และอียิปต์โบราณ