account_circle
ในช่วงที่ชีวิตของทุกคนในครอบครัวถูกจำกัดบริเวณอยู่ในบ้านกันมากยิ่งขึ้น คุณพ่อคุณแม่อาจพบเจอกับความท้าทายในการสรรหากิจกรรมต่าง ๆ มาสร้างแรงบันดาลใจให้กับลูกน้อย เพื่อชดเชยช่วงชีวิตแห่งการเรียนรู้ ไม่ให้หล่นหายไป โครงการเนสท์เล่เพื่อเด็กสุขภาพดีจึงชวนทุกครอบครัวไทยเข้าร่วมกิจกรรม #เมนูหนูช่วยทำ ตอนสนุกสุขโซน ชวนลูกเตรียมมื้ออาหารง่ายๆ ที่ได้ทั้งความอร่อย สนุก สุขภาพที่ดี รวมถึงได้ใช้เวลาคุณภาพร่วมกันในบ้าน ผ่าน DIY Happy Meal Box Set
ภายในกล่องประกอบด้วยวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่ พร้อมวิธีทำอาหารที่เด็กๆ สามารถลงมือเตรียมอาหารว่างง่ายๆ ที่อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสมาชิกในครอบครัวได้
แซนวิชหรรษา เมนูอาหารว่างง่ายๆ ลูกทำได้เอง
เมนูนี้ช่วยให้เด็กๆ กินผักผลไม้ได้มากขึ้น เพราะเมื่อเด็กๆ ได้ลงมือทำอาหารเอง แน่นอนว่าเขาจะอยากกินอาหารฝีมือตัวเอง นอกจากนี้ ยังได้ฝึกทักษะการคิดจากสมองส่วนหน้า (EF:Executive Function) ได้ลงมือทำสร้างประสบการณ์ตรง และสร้างสัมพันธภาพที่ดีในครอบครัวอีกด้วย
เตรียมวัตถุดิบ แซนวิชหรรษา
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
- ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง
- แม็กกี้ซอสเหยาะจิ้ม 2 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1/8 ช้อนชา
- แฮมลวกสุก 2 แผ่น (หรือทูน่าในน้ำแรก 2 ช้อนโต๊ะ ต่อแผ่น)
- ผักสดตามชอบ 50 กรัม (เช่น แตงกวา แครอท มะเขือเทศราชินี ผักเบบี้คอส หรือต้นอ่อนทานตะวัน และสาหร่ายอบกรอบ เป็นต้น)
วิธีทำ แซนวิชหรรษา
- นำไข่ไก่ต้มสุก หั่นแว่นบางๆ สำหรับตกแต่ง แล้วพักไว้
- นำไข่ต้มส่วนที่เหลือใส่ชามผสม ใช้ช้อนส้อมยีไข่ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงด้วยแม็กกี้ซอสเหยาะจิ้ม พริกไทยขาวป่น คนให้เข้ากัน
- ตักไข่ที่เตรียมไว้ ลงบนแผ่นขนมปังโฮลวีท ตกแต่งด้วยผักสด ไข่ต้มหั่นชิ้น แฉม หรือทูน่าในน้ำแรก และสาหร่างเป็นรูปแบบน่ารักตามชอบ พร้อมรับประทานได้ทันที คู่กับนม หรือเครื่องดื่มแก้วโปรด
คุณพ่อคุณแม่สามารถอาศัยช่วงเวลาที่อยู่บ้านยาวๆ นี้เรียนรู้ไปพร้อมกับลูก เปิดคู่มือการทำอาหารออนไลน์ และทำไปพร้อมกับลูก ก็ได้เช่นกัน โดยทางเนสท์เล่ ได้จัดทำ E-Cook Book “รวมมื้อสนุก เมนูประจำบ้าน” ที่รวบรวมเมนูสร้างสรรค์ เคล็ดลับการปรุงอาหาร เกร็ดความรู้โภชนาการ และจิตวิทยาของครอบครัว เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพหมู่ และสร้างความสัมพันธ์ที่ดีภายในครอบครัว สามารถดาวน์โหลด E-Cook Book “รวมมื้อสนุก เมนูประจำบ้าน” ได้ฟรีที่เว็บไซต์ nestle.co.th ในส่วนของโภชนาการเพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี http://bit.ly/3rlTyo8
และสามารถติดตามกิจกรรมสนุกๆ ส่งเสริมสุขภาพดีกับเนสท์เล่ได้ที่ https://www.facebook.com/N4HKThailand
ชวนลูกเข้าครัว พัฒนาทักษะชีวิต ด้วย E-Cook Book “รวมมื้อสนุก เมนูประจำบ้าน”