เปิดสุดยอด “เมนูต้านหวัด” ที่พ่อแม่ไม่ควรพลาด!

เมนูต้านหวัด เมนูที่สองคือ สตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต

ในกลุ่มของผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่นั้น คืออีกหนึ่งสุดยอดผลไม้ที่จะมาช่วยเสริมภูมิต้านทานโรคหวัดให้กับลูกน้อยได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นที่ชื่นชอบสำหรับเด็ก ๆ อีกด้วย และนอกจากเด็ก ๆ จะชื่นชอบแล้ว สาว ๆ หรือตัวคุณแม่ก็อาจจะโปรดปรานด้วยเช่นกัน เพราะผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้นมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส เปล่งปลั่ง และทำให้แก้มแดงมีเลือดฝาด ซึ่งเมนูที่เรานำมาฝากในวันนี้ก็คือ สตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต

นอกจากนี้ โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในผงโกโก้ (ส่วนประกอบสำคัญของดาร์กช็อกโกแลต) ก็มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่คอยต่อสู้กับเชื้อโรคชนิดต่าง ๆ อีกทั้งยังช่วยบรรเทาอาการไอได้ดีอีกด้วย

สิ่งที่ต้องเตรียม

• สตรอว์เบอร์รี่
• ดาร์กช็อกโกแลต

เครดิต: Italian Food Forever