ผักปวยเล้ง ประโยชน์แฝงอันตราย!!

ผักปวยเล้ง (Spinach) ใครชอบกินบ้างไหมคะ เราคนนึงที่ชอบมาก เห็นใบเขียวๆ แบบนี้อย่าเพิ่งทำหน้ายี้กันนะคะ เพราะ ผักชนิดนี้นำมาทำได้หลากหลายเมนูกินได้ประโยชน์ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ แต่สำหรับคนที่มีโรคประจำตัวบางโรคก็ไม่แนะนำ ให้กินปวยเล้ง ว่าแต่จะเป็นโรคอะไรนั้นทีมงาน Amarin Baby & Kids มีคำตอบมาบอกให้ระมัดระวังกันค่ะ

ผักปวยเล้ง ประโยชน์ที่ต้องร้องว้าว!!

สำหรับผักใบเขียวอย่าง ผักปวยเล้ง ต้องบอกว่าเป็นผักชนิดหนึ่งที่กินแล้วได้ประโยชน์มากๆ กับสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะ คนที่เตรียมตัวตั้งครรภ์ หรืออยู่ระหว่างตั้งครรภ์แล้วต้องการให้ร่างกายได้รับกรดโฟเลตจากธรรมชาติ สามารถกินผักปวยเล้งได้เช่นกันค่ะ เพราะผักใบเขียวชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องโฟเลตสูง

ปวยเล้ง จะอุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่หลากหลายชนิดอย่าง แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 6 วิตามินซี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และก็มีลูทีนสูงด้วย

บทความแนะนำ คลิก 16 วิธีล้างผักผลไม้ ให้ปลอดสารก่อนให้ลูกทาน

กินผักใบเขียวชนิดนี้ได้ประโยชน์ตามนี้เลยค่ะ

• ช่วยทำให้สุขภาพดวงตาแข็งแรง
• ช่วยปกป้องดวงตาไม่ให้รับอันตรายจากแสงสีฟ้าที่มากับจอคอมพิวเตอร์ มือถือ ดวงอาทิตย์ หรือหลอดไฟต่างๆ เป็นต้น
• ช่วยป้องกันมะเร็งอัณฑะในผู้ชาย
• ช่วยป้องกันและลดการเกิดความพิการของสมองกะโหลก และกระดูกสันหลังของทารกเด็กในครรภ์

เห็นประโยชน์ดีๆ กันไปแล้ว ทีนี้เราจะไปดูกันว่ากินผักเขียวปวยเล้งแล้วทำสุขภาพแย่ได้จริงหรือเปล่า เพื่อที่จะได้ระมัดระวังกันก่อนที่สุขภาพจะแย่ลงไปกว่าเดิมค่ะ

อ่านต่อ อันตรายโรคที่มาจากการกินปวยเล้ง หน้า 2