account_circle
เทคนิคการฝึกลูกกินผัก ง่ายๆ เพียงคุณแม่เริ่มให้ลูกกินตั้งแต่ยังเล็กๆ เชฟแม่หมีจึงมีสูตร เมนูผัก แสนอร่อย ทำง่าย อย่าง “ไก่ตุ๋นผักรวม” ช่วยหัดลูกกินผักเป็นแถมยังบำรุงร่างกายลูกน้อยให้แข็งแรงอีกด้วย
การเริ่มอาหารเสริมให้ลูกด้วย เมนูผัก สำหรับลูกน้อยที่มีอายุ 6 เดือนขึ้นไป เป็นช่วงวัยที่ลูกน้อยเริ่มทานอาหารเสริม นอกเหนือจากนมแม่ได้แล้ว ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่คุณแม่สามารถฝึกให้ลูกทานผักได้ตั้งแต่ตอนนี้ เพราะหากลูกน้อยได้ลองทานผักเป็นอาหารแรกเริ่มนอกจากนมแม่แล้ว เด็กก็จะไม่รู้สึกว่าผักมีรสประหลาด หรือมีกลิ่นเหม็น แต่กลับรู้สึกเอร็ดอร่อยและเพลิดเพลินกับการกินผัก
เผยสูตรดีบำรุงร่างกาย “ไก่ตุ๋นผักรวม” เมนูผัก สําหรับลูกน้อย
ทั้งนี้กับให้ลูกทานอาการเสริมอย่าง เมนูผัก ก็เพื่อช่วยกระตุ้นการทำงานกระเพาะลำไส้ นักจิตวิทยากล่าวว่าเด็กที่ไม่ชอบผักผลไม้มีส่วนมาจากพ่อแม่ที่ไม่ชอบผักผลไม้ หรือไม่กินและใช้ประสบการณ์ของตัวเองเป็นเครื่องตัดสิน ทำให้เด็กไม่มีโอกาสในการปรับตัว รับรสอาหารจากผักผลไม้
ซึ่งในท้องตลาดก็มีผักให้คุณแมีเลือกอย่างหลากหลายชนิด แต่จะขอแนะนำผักแบ่งตามกลิ่นรสของผักผลไม้ เพื่อให้คุณแม่เลือกปรุงเมนูให้เจ้าตัวเล็กได้ง่ายขึ้น โดยผักที่เหมาะนำมาทำอาหารเสริมเป็น เมนูผักให้ลูก ในมื้อแรกๆ ต้องเป็นผักที่มีรสหวาน มีสีสัน เช่น แดง ส้ม ชมพู เหลือง และเขียว มีเสี้ยนผักน้อย และไม่มีกลิ่นฉุน เช่น บร็อกโคลี ดอกกะหล่ำ แครอท แตงกวา ฟักทอง ผักกาดขาว ใบตำลึง เป็นต้น
ดังนั้นเชฟแม่หมีจึง ขอแนะนำ เมนูผัก ที่ทำง่ายให้สำหรับคุณแม่ลองทำดู โดยควรเลือกผักที่รสหวานและรสขมเล็กน้อย กับเมนู “ไก่ตุ๋นผักรวม” จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างไรตามมาดูกันเลยค่ะ…