บะหมี่ผักน้ำข้นกับปูอัด (1 ขวบ++)

Alternative Textaccount_circle
event

บะหมี่ผักน้ำข้นกับปูอัด (1 ขวบ++)

เวลาปรุง 15 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่

บะหมี่ผักอบแห้ง                   1              ก้อน

ปูอัดอย่างดี หั่นชิ้นตามชอบ                2              แท่ง

บรอกโคลีหั่นชิ้นเล็ก              2              ช้อนโต๊ะ

แครอทหั่นชิ้นเต๋าเล็ก            1              ช้อนโต๊ะ

น้ำซุปผัก                                                1              ถ้วย

คามาโบโกะ                           3-4          ชิ้น

แป้งข้าวโพด                          1 ½         ช้อนชา

(ละลายกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ)

ซีอิ๊วขาว                                  2              ช้อนชา

ซอสปรุงรส                             ½            ช้อนชา

วิธีทำ

  • ลวกบะหมี่ให้สุก (ดูคำอธิบายข้างซอง) ตักใส่ชามหรือจานสำหรับเสิร์ฟ เตรียมไว้
  • ลวกบรอกโคลี และแครอทให้สุก เสร็จแล้วตักใส่ชาม เตรียมไว้
  • ตั้งน้ำซุปให้ร้อน ใส่ผักทั้งหมดลงไป ตามด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ใส่ซีอิ๊วขาวและซอสปรุงรส คนให้เข้ากันดี ใส่ปูอัดลงเป็นอย่างสุดท้าย รอให้ร้อนดีแล้วปิดเตา
  • ตักราดลงบะหมี่ที่ใส่จานเตรียมไว้

 

บทความโดย กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up