สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว - amarinbabyandkids
ลูกเบื่อข้าว

สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว (มีคลิป)

event
ลูกเบื่อข้าว
ลูกเบื่อข้าว

ลูกเบื่อข้าว

วัตถุดิบและส่วนผสมของ เส้นใหญ่ไก่สับ เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว

วัตถุดิบและส่วนผสม

ปริมาณตวง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 100         กรัม
เนื้อไก่สับ ¼            ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ¼            ถ้วย
หอมหัวใหญ่สับหยาบ 2             ช้อนโต๊ะ
แป้งมันสำปะหลังละลายน้ำ 2-3          ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป ¼            ถ้วย
ซีอิ๊วดำ ¼            ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2             ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1             ช้อนชา
น้ำมันพืช 1             ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ “เส้นใหญ่ไก่สับ”
เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว!
เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 1-3 ขวบ

ลูกเบื่อข้าว

1. ขั้นแรก ให้คุณแม่นำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ไปผัดกับซีอิ๊วดำให้พอหอม แล้วตักใส่ถ้วยพักไว้

2. จากนั้นนำผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันจนสุกใส

3. แล้วใส่เนื้อไก่ลงผัดจนสุก ตามด้วยมะเขือเทศ

4. และเติมน้ำซุป ลงคนพอเข้ากัน พร้อมตั้งไฟให้เดือด

5. แล้วจึงปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย

6. ขั้นตอนสุดท้าย ใส่แป้งมันสำปะหลังที่ละลายน้ำไว้ ลงไปคนจนส่วนผสมข้นขึ้น รอให้เดือดอีกครั้ง แล้วตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ พร้อมเสริฟให้ลูกน้อยหม่ำอร่อยได้ทันที

 

ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “เส้นใหญ่ไก่สับ”
เมนูเด็ด แก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ 

 

โภชนาการดี๊…ดี  เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว

♥ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่              มีคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกาย

♠ มะเขือเทศ                    มีวิตามินซีสูง

♣ หอมหัวใหญ่                  มีแคลเซียม ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย

 

♥ ติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ โดยเชฟแม่หมีเพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ!
ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ 

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up