ลูกกินเผ็ด ตั้งแต่เด็กอันตรายหรือไม่?

นิตยสาร Los Angeles Times ได้เปิดเผยถึงผลพิพากษาคดีของ อแมนด้า โซเลนเซ่น คุณแม่เลี้ยงชาวสหรัฐอเมริกาวัย 21 ปีข้อหาฆาตกรรมลูกเลี้ยงของตัวเองที่มีอายุแค่เพียง 2 ขวบเท่านั้น ด้วยหลักฐานที่ครอบคลุมประกอบกับผลการชันสูตรศพพบว่า ภายในท้องของหนูน้อยโจลีนนั้นเต็มไปด้วยพริกป่น และกระเพาะอาหารนั้นทะลุ ซึ่งจากการยอมรับของ อแมนด้านั้น เธอเล่าว่า ก่อนที่ลูกเลี้ยงของเธอจะเสียชีวิตนั้น เธอได้ป้อนพริกป่นให้กับลูกเลี้ยงทานจริง ส่งผลให้หนูน้อย โจลีน ต้องทุกข์ทรมานด้วยความเจ็บปวดจนทนไม่ไหวและเสียชีวิตในที่สุด

ด้าน ดร. รูบิเดียม ได้พูดถึงเรื่องนี้ว่า ไม่มีใครคาดคิดหรอกว่า ความเผ็ดและรสชาติที่ร้อนแรงของพริกป่นหรือพริกไทดำนั้นสามารถส่งผลเสียถึงขนาดเสียชีวิตได้ ซึ่งหากทำความเข้าใจให้ถูกต้องนั้น การรับประทานอาหารที่มีรสเผ็ดมากเกินไปเปรียบเสมือนกับระเบิดชิ้นเล็กที่เข้าไประเบิดอยู่ในท้องเลยก็ว่าได้ ซึ่งอาการแรกเริ่มคือทำให้เกิดอาการท้องเสีย ถ่ายไม่หยุด บางรายถึงขั้นหัวใจวายเฉียบพลันเลยก็มี

จริง ๆ แล้วพริกนั้นมีประโยชน์มากมายกับร่างกายของคนเราค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ช่วยในเรื่องของระบบเผาผลาญ ช่วยให้ทางเดินหายใจของเราโล่งขึ้น ช่วยลดน้ำมูก ช่วยให้รู้สึกสดชื่น และช่วยละลายเสมหะได้แล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย หากแต่ต้องบริโภคในปริมาณและช่วงเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น เพราะโทษของการกินเผ็ดนั้นก็มีตามมาด้วยเช่นกัน จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ