account_circle
ขั้นตอนการทำ “ไข่แปลงโฉม” เมนูไข่ง่ายๆ สำหรับน้อย
(เหมาะกับลูกวัย 1-3 ขวบ)
1. ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่ผ่าครึ่งไข่ต้ม แล้วตักไข่แดงออก แยกไว้ต่างหาก
2. จากนั้นนำไข่แดงมาผสมเนื้อไก่ แครอท และซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา พร้อมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ขั้นต่อมาตักเนื้อไก่ที่ผสมไว้ลงตรงกลางแทนที่ไข่แดง แล้วกดให้แน่น และวางเรียงในจาน
4. สุดท้ายผสมซีอิ๊วขาวที่เหลือกับน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศและน้ำซุป แล้วราดลงบนไข่ให้ทั่วแล้วนำไปนึ่งประมาณ 15-20 5. นาที หรือจนสุก พร้อมเสริมให้ลูกน้อยรับประทาน
ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “ไข่แปลงโฉม” เมนูไข่ง่ายๆ สำหรับน้อย
ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓
โภชนาการดี๊…ดี ของ “ไข่แปลงโฉม” เมนูไข่ง่ายๆ สำหรับลูกน้อย
♥ ไข่ไก่ มีเลซิธิน ช่วยบำรุงสมอง ♠ เนื้อไก่ มีโปรตีน ช่วยเรื่องการเจริญเติบโต ♣ แครอท มีเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา
การเลือกซื้อและเก็บไข่
- เลือกซื้อไข่ที่สด ใหม่ เปลือกไข่ไม่แตกหรือบุบร้าว
- เช็ดเปลือกไข่ที่สกปรกให้สะอาด
- ล้างมือทุกครั้งทั้งก่อนและหลังสัมผัสไข่
- ควรเก็บไข่ไว้ในตู้เย็น เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ (เก็บโดยเอาด้านแหลมลง เอาด้านป้านขึ้น)
- ควรบริโภคไข่ให้หมดภายใน 2 สัปดาห์หลังจากซื้อ
♥ คุณแม่สามารถติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ ของเชฟแม่หมี
เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ ⇓
- สุดยอด เมนูต้านหวัด ป้องกันลูกน้อยไม่ให้ป่วยบ่อย (ซุปมักกะโรนีมะเขือเทศต้านหวัด)
- ข้าวต้มหลากสี อาหารต้านหวัดให้ลูก สูตรดี แสนอร่อยช่วยเพิ่มพลัง!
- เปิดสูตรเด็ด! เมนูบำรุงสมอง ลูกน้อยซูชิข้าวผัดแซลมอน ทำง่ายได้ประโยชน์เต็มคำ (มีคลิป)
- เปิดสูตร เมนูไข่เพิ่มพลัง มื้อเช้าแสนง่าย ช่วยลูกน้อยสมองดี มีกำลัง! (ขนมปังหน้าไข่อบชีส)
- ซุปฟักทอง เมนูอร่อย ทำง่าย! บำรุงสายตาลูกน้อย (มีคลิป)
- คลิปเมนูข้าวต้มปลาทู อาหารบำรุงสมองลูก เสริมความจำดีเยี่ยม!
- สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว (มีคลิป)
- คลิปวิธีทำ “สูตรไก่ทอด” เพื่อลูกน้อย เมนูอร่อยไม่ง้อร้านดัง!
- สูตรดีแสนอร่อย “ข้าวหน้าไก่” มื้อเช้าเพิ่มพลังลูกวัยเรียนรู้ (มีคลิป)
- เผยสูตรดี! ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูไข่สําหรับทารก (มีคลิป)