แบ่งออกเป็นกี่แบบ?
สำหรับฟิงเกอร์ฟู้ดนั้น สามารถแบ่งออกได้เป็น 3 แบบด้วยกันดังนี้ค่ะ
1.ผลิตภัณฑ์จาก ข้าว แป้ง ธัญพืช สำหรับอาหารในกลุ่มนี้ได้แก่ แครกเกอร์กรอบชนิดไม่เคลือบน้ำตาล ขนมปังขาไก่ ขนมปังกรอบ ขนมปังชุบไข่หั่นเป็นแท่ง ข้าวสวยปั้นเป็นก้อน ธัญพืชชนิดอัดแท่งที่ไม่มีน้ำตาลหรือน้ำตาลน้อย ที่สำคัญจะต้องไม่มีส่วนผสมของถั่วด้วยนะคะ
2.ผลิตภัณฑ์จาก ผัก ผลไม้ จะต้องเป็นชนิดที่ต้มสุกแล้ว แต่ก่อนที่จะนำไปต้ม อย่าลืมหั่นให้เป็นชิ้น หรือเป็นแท่งกันด้วยนะคะ
– ผลไม้ที่นิยมนั้นได้แก่ มะละกอ มะม่วงสุก กล้วย แคนตาลูป อโวคาโดหั่น พรุนที่แช่น้ำให้นุ่มแล้ว และส้มตัดหรือแกะเป็นกลีบที่เอาเม็ดออกแล้ว เป็นต้น
– ผักที่เป็นที่นิยมได้แก่ แครอท มันเทศหั่นเป็นแท่ง ฟักทองนึ่งปอกเปลือก ถั่วฝักยาวต้ม (อย่าลืมที่จะเอาเมล็ดออกก่อนนะคะ) บร็อคโคลีนึ่ง ดอกกะหล่ำปลีนึ่ง อย่าลืมที่จะตัดแต่งให้มีก้านด้วยนะคะ ลูกจะได้ถือได้สะดวกขึ้นค่ะ
3.ผลิตภัณฑ์ จาก นม และแหล่งโปรตีนต่าง ๆ ยกตัวอย่างเช่น ไข่ขาวต้ม หั่นเป็นเสื้ยว ๆ ถ้าลูกไม่แพ้ไข่แดงก็แนะนำให้เสิร์ฟควบคู่กันไป เป็นต้น