4. ต้มยำ
เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน เวลาที่เป็นหวัดแนะนำให้ทานต้มยำ จะต้มยำทะเล ต้มยำธรรมดา จะน้ำข้น น้ำใสก็ได้ประโยชน์ไม่ต่างกัน ส่วนประกอบในต้มยำจะเต็มไปด้วยสมุนไพร ทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำมะนาว ปรุงให้เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ซดน้ำแกงต้มยำร้อนๆ ช่วยไล่หวัด ทำให้โล่งคอไอน้อยลง หากทำให้เด็กๆ ทานก็แค่ไม่ใส่พริก แต่ก็ได้ประโยชน์เหมือนกันค่ะ
5. ซุปไก่ร้อนๆ
เวลาที่อากาศหนาวๆ เย็นๆ คนจีนชอบต้มซุปไก่ซดร้อนๆ ช่วยให้อุณหภูมิภายในร่างกายอุ่นขึ้น โดยมากแล้วการทำซุปไก่ จะประกอบไปด้วย ไก่ หอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่าย มันฝรั่ง มะเขือเทศ หัวผักกาด ผักชี แครอท พริกไทย และ เกลือ ซึ่งจะมีฤทธิ์ช่วยลดการอักเสบของปอด และลดอาการไอได้ดีมากๆ ขอบอกว่าซุปไก่นี่ทำทานกันได้ทั้งครอบครัวเลยนะคะ
6. ผลไม้วิตามินซีสูง
คุณพ่อคุณแม่ และเด็กๆ ที่ชอบเป็นหวัดกันปีหนึ่งมากกว่า 2 ครั้ง รีบหาผลไม้ที่มีวิตามินซีมาทานเพิ่มภูมิทานต้านโรคหวัดกันด่วนค่ะ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงจะช่วยในเรื่องการลดไข้ได้ดีด้วยค่ะ ฉะนั้นตั้งแต่ตอนนี้ไป ขอให้เพิ่มผลไม้วิตามินที่มีวิตามินซี อย่าง ส้ม ฝรั่ง สัปบะรด มะม่วง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ฯลฯ ทานกันให้เป็นประจำด้วยนะคะ เพื่อจะได้ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ
อ่านต่อ >> “10 อาหารช่วยลดไข้ ตัวร้อน ช่วยฟื้นไข้” หน้า 4
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่