พูดว่าด้วยเรื่องของไขมันไม่ใช่ว่ามีแต่ข้อไม่ดีนะคะคุณพ่อคุณแม่ ข้อดีของเขาก็มีเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเด็ก ๆ ด้วยแล้ว พวกเขาต้องการสิ่งนี้สูงกว่าผู้ใหญ่ค่ะ เพื่อจะได้นำไปใช้บำรุงให้ร่างกายเจริญเติบโตและมีสมองในการสร้างและขยายเซลล์ให้พร้อมรับกับการเรียนรู้และพัฒนาการด้านต่าง ๆ อีกทั้งยังไปช่วยดูแลสุขภาพผิวหนังของลูกได้อีกด้วย
ฉะนั้นการห้ามไม่ให้ลูกทานเลยนั้นไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้องเลยนะ หากแต่เราสามารถเลือกให้ลูกรับเฉพาะด้านที่ดีของมันได้ ด้วยการเลือกสรรอาหารที่มีแต่เฉพาะส่วนดีให้ลูกได้รับประทาน
อาหารประเภทไหนที่มี ไขมัน ดีอยู่!
ไขมันที่ดีที่อยากแนะนำให้คุณพ่อคุณแม่หามาให้รับประทานนั้น อยู่ในอาหารดังต่อไปนี้ค่ะ
- ปลาทะเล แซลมอน ปลาทู
- อโวคาโด
- เมล็ดธัญพืช เช่นเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งา
- ถั่ว เช่น อัลมอนด์ หรือถั่วลิสง
- น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันข้าวโพด น้ำมันจากเมล็ดดอกทานตะวัน น้ำมันดอกคำฝอย
- ถั่วเหลือง
- ปลากะพง ปลาทู ปลาเก๋า ปลาจะละเม็ด ปลาอินทรี ปลาโอ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน
เป็นต้น