เมนูเด็ก ไอเดียทำอาหาร น่ากินน่ามอง แถมได้สุขภาพ

เมนูเด็ก เด็ด ๆ น่ากินน่าลอง รับรองติดใจ

แพนเค้กแฟนซี

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• นมสด 180 ml
• แป้งแพนเค้กอเนกประสงค์ 200 กรัม
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• องุ่น ส้ม แอปเปิ้ล และสตอเบอร์รี่(หรือผลไม้ตามใจชอบ)

วิธีทำแพนเค้กแฟนซี

1. ผสมไข่ไก่ นมสด และแป้งแพนเค้กอเนกประสงค์
2. คนให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ 15 นาที
3. ตั้งเตาไฟอ่อน
4. ปาดเนยในกระทะ
5. ลงแป้งเป็นวงกลมใหญ่ 1 วง
6. และใช้ช้อนหยอดวงกลมเล็ก อีก 2 วงเป็นหู
7. ทิ้งไว้จนเริ่มขึ้นฟองจึงค่อยพลิกด้าน
8. จากนั้นหยอดเป็นรูปตัว ขา และ มือสำหรับตัวหมี
9. ตกแต่งด้วยองุ่น แอปเปิ้ล ส้ม และสตอเบอร์รี่ ตามจินตนาการของเด็กได้เลย

ชีสโทเมโต้ออมเล็ต แฮมแฮช และขนมปังปิ้ง

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เชดดาร์ชีส 1 แผ่น สับเป็นชิ้นเล็กๆ
• มะเขือเทศสับ 1/2 ถ้วย
• ต้นหอม 1 ต้น ซอยละเอียด
• มันฝรั่ง 1 ลูก หั่นเต๋าขนาดประมาณ 1.52 ซม.
• แฮมสไลซ์ 1 แผ่น หั่นเป็นเส้นเล็กๆ
• หอมแขก หั่นเต๋าขนาดประมาณ 1 ซม.
• ขนมปั ง 1 แผ่น
• เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ พริกไทย

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ใส่ต้นหอมซอย ตีให้เข้ากันทั้งหมด
2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนยลงไป เมื่อเนยละลายหอม เทไข่ลงไป เบาไฟเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที
3. ใส่มะเขือเทศและชีสตรงกลางของไข่ ทิ้งไว้อีก 1 นาที แล้วพับไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเป็นสามทบนำขึ้นพักไว้
4. ทำความสะอาดกระทะ ใส่นํ้ามันมะกอกเล็กน้อย ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไปผัด ตามด้วยแฮม
5. ทิ้งไว้ สลับคนกระทะ ประมาณ 10 นาที จนกระทั่งมันฝรั่งสุกนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
6. ปิ้งขนมปัง จัดใส่กล่องพร้อมด้วยออมเล็ต และแฮมแฮช ตกแต่งให้สวยงาม

Tips
หากชอบ อาจใส่ใบไธม์ลงในแฮมแฮชตอนผัดเสร็จแล้ว จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมได้

ขอขอบคุณสูตรและภาพจาก https://www.facebook.com/bearbox

ไข่ระเบิด

ส่วนประกอบ

• ไข่ไก่
• กระเทียม
• มะเขือเทศ
• แครอท
• ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
• ต้นหอม

วิธีทำ

1. ใส่กระเทียมลงไปผัดด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
2. ใส่ไก่สับหรือหมูสับลงไปผัดจนสุก
3. ใส่มะเขือเทศ และแครอทลงผัด เติมน้ำซุปลงผัดต่อจนผักสุก
4. ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
5. ทอดไข่ดาวในน้ำมันร้อนปานกลางจนไข่สุก
6. ตักราดลงบนไข่ดาว โรยหน้าด้วยต้นหอม รับประทานพร้มข้าวสวยร้อน ๆ

ไข่ออมเล็ต กับเบคอนทอดกรอบ

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• นมสดจืด 1 ถ้วย
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น
• ซอสมะเขือเทศ
• ต้นหอมซอย

วิธีทำไข่ออมเล็ต กับเบคอนทอดกรอบ

1. เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงด้วย ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่นมสดจืด คนให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อนๆ ใส่เนยสดจืดลงไป เทไข่ที่ผสมไว้ลงไปในกระทะคนไปมาจนไข่เริ่มข้น ยกกระทะด้านนึงขึ้น เพื่อให้ไข่ไหลไปรวมกันด้านเดียว ค่อยๆ ม้วนไข่ใช้พายกดๆ ค่อยๆ ม้วนไข่ด้วยไฟอ่อน ๆ ดูจนไข่สุกตามชอบ
3. ตักออมเล็ตไข่ใส่จาน โรยต้นหอมซอย พริกไทยป่น ซอสมะเขือเทศ เสริฟพร้อมเนื้อสเต็กตามชอบ อาจเพิ่มผักสลัดเพื่อเพิ่มสารอาหารให้ลูกน้อย

เมื่อพูดถึงอาหาร จะว่ากันเป็นวัน ๆ ก็คงไม่จบ เพราะเมืองไทย เป็นประเทศที่มีวัตถุดิบในการทำอาหารที่หลากหลาย สดใหม่ ทำให้มีเมนูอาหารมากมาย น่าลองทำ น่าลองชิม อย่างไรก็ตามอาหารไม่ว่าจะมีกี่ร้อยเมนู ก็คงสู้เมนูอาหารเด็กที่คุณพ่อคุณแม่บรรจงตั้งใจทำให้กับลูกไม่ได้ เพราะอาหารจานนั้นทำด้วยความรัก ความห่วงใย ที่เราสามารถบอกรักลูกได้ผ่านอาหาร เย็นนี้อย่าลืมเข้าครัว ทำอาหารอร่อย ๆ ให้ลูกกินกันละ

อ่านต่อบทความดี ๆ คลิก

แจกไอเดีย เมนูผัก ได้ประโยชน์ ลูกติดใจกินได้ทั้งครอบครัว

บำรุงเลือด ดูแลหัวใจด้วย อาหารธาตุเหล็ก เมนูอร่อย

แจกสูตร วิธีกินอะโวคาโด ผลไม้มากประโยชน์ ต้องลอง

แม่ท้องกินอะไรได้บ้าง? เมนูอาหารแม่ท้อง 1-3 เดือน เติมคุณค่าอาหารให้แม่และลูกแข็งแรง