แจกสูตรอาหารเมนูไข่ง่ายๆ “ไข่ระเบิด” ช่วยเพิ่มพลังสมองให้ไอคิวสูงปี๊ด (มีคลิป)

วัตถุดิบและส่วนผสม อาหารเมนูไข่ง่ายๆ “ไข่ระเบิด” เพิ่มพลังสมอง เอาใจลูกรัก

วัตถุดิบและส่วนผสม	ปริมาณตวง
ไข่ไก่	2              ฟอง
ไก่สับหรือหมูสับ	100         กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก	¼             ถ้วย
แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก	¼             ถ้วย
กระเทียมสับละเอียด	1              ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ	1              ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว	2              ช้อนชา
น้ำมันหอย	1              ช้อนขา
น้ำตาลทราย	1              ช้อนชา
น้ำซุป	2-3          ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช สำหรับทอด
ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

  

โภชนาการดี๊…ดี  ของ “ไข่ระเบิด” เมนูไข่ๆ เพิ่มพลังสมองให้ลูกรัก

♥ ไข่ไก่                 มีเลซิทิน บำรุงสมอง

♥ มะเขือเทศ         ช่วยบำรุงผิวพรรณและสายตา

♥ แครอท              สร้างภูมิต้านทานโรค ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง

---

ขั้นตอนการทำ อาหารเมนูไข่ง่ายๆ “ไข่ระเบิด” เพิ่มพลังสมอง เอาใจลูกรัก

(สำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป)

1. ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่ทอดไข่ดาวในน้ำมันร้อน ด้วยไฟกลางจนสุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน นำไปจัดใส่จานเสิร์ฟ เตรียมไว้

2. ขั้นต่อมาเทน้ำมันออกให้เหลือติดกระทะเล็กน้อย แล้วใส่กระเทียมลงไปผัดด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม

3. จากนั้นใส่ไก่สับ หรือหมูสับ ตามด้วยมะเขือเทศ และแครอท ลงไปผัดจนสุก

4. พร้อมปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน หรือชิมปรุงรสตามที่ลูกชอบ

5. สุดท้าย ตักส่วนผสมที่ผัดไว้ราดลงบนไข่ดาว แล้วโรยต้นหอมปิดท้าย เสริฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ให้ลูกน้อยหม่ำๆ บำรุงสมอง เพ่มพลังให้ร่างกาย 

ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “ไข่ระเบิด”
เมนูไข่ๆ เพิ่มพลังสมองให้ลูกรัก ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓

♥ คุณแม่สามารถติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ ของเชฟแม่หมี
เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ ⇓

• สุดยอด เมนูต้านหวัด ป้องกันลูกน้อยไม่ให้ป่วยบ่อย (ซุปมักกะโรนีมะเขือเทศต้านหวัด)
• ข้าวต้มหลากสี อาหารต้านหวัดให้ลูก สูตรดี แสนอร่อยช่วยเพิ่มพลัง!
• เปิดสูตรเด็ด! เมนูบำรุงสมอง ลูกน้อยซูชิข้าวผัดแซลมอน ทำง่ายได้ประโยชน์เต็มคำ (มีคลิป)
• เปิดสูตร เมนูไข่เพิ่มพลัง มื้อเช้าแสนง่าย ช่วยลูกน้อยสมองดี มีกำลัง! (ขนมปังหน้าไข่อบชีส)
• ซุปฟักทอง เมนูอร่อย ทำง่าย! บำรุงสายตาลูกน้อย (มีคลิป)
• คลิปเมนูข้าวต้มปลาทู อาหารบำรุงสมองลูก เสริมความจำดีเยี่ยม!
• สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว (มีคลิป)
• คลิปวิธีทำ “สูตรไก่ทอด” เพื่อลูกน้อย เมนูอร่อยไม่ง้อร้านดัง!
• สูตรดีแสนอร่อย “ข้าวหน้าไก่” มื้อเช้าเพิ่มพลังลูกวัยเรียนรู้ (มีคลิป)
• เผยสูตรดี! ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูไข่สําหรับทารก (มีคลิป)
• คลิปสูตรดีแสนอร่อย “ไข่แปลงโฉม” เมนูไข่ง่ายๆ สำหรับลูกน้อย
• สูตรดี “ไก่ม้วนทรงเครื่อง” เมนูเพิ่มพลัง ช่วยให้ ลูกแข็งแรง (มีคลิป)
• เผยสูตรเด็ด! ไข่ทอดหน้าพิซซ่า เมนูเด็กไม่กินผัก (มีคลิป)
• สูตรดี “คีนัวตุ๋นแซลมอน” เมนูคีนัว บำรุงสมองลูกรัก (มีคลิป)
• เผยสูตรดี “ซุปมะเขือเทศ” เมนูบำรุงสายตา เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ!
• เผยสูตร! ชีสสติ๊ก อาหารว่างสุดอร่อย ช่วยเพิ่มน้ำหนักลูกรัก (มีคลิป)
• แซนวิชอะโวคาโด มื้อเช้าเพิ่มพลังลูกน้อย ทำง่ายไม่เกิน 5 นาที (มีคลิป)
• แจกสูตรสุดง่าย ข้าวผัดไข่ไก่ย่าง เมนูเด็ดเพิ่มน้ำหนักให้ลูกรัก (มีคลิป)
• แจกสูตรอร่อย “ไข่เจียวฟูกรอบ” อาหารเช้าสำหรับลูกน้อย (มีคลิป)
• เปิดสูตร “เต้าหู้ทรงเครื่อง” เมนูเต้าหู้ไข่ ลูกทานง่ายไม่มีเบื่อ (มีคลิป)
• แจกสูตร “สปาเก็ตตี้ผักลวก” เมนูเด็ด! ฝึกลูกกินเอง (มีคลิป)