วัตถุดิบและส่วนผสมของ “เครปไข่พระอาทิตย์” เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด

ส่วนผสมของแป้งเครป

ซึ่งก่อนจะไปเป็น “เครปไข่พระอาทิตย์” แสนอร่อย คุณแม่ต้องเตรียมทำแป้งเครปสุดหอมนุ่มกันก่อน โดยมีสูตรส่วนผสม ในการทำ แป้งเครป ดังนี้

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¾ ถ้วย

• ไข่ไก่ 2 ฟอง

• นมสดรสจืด ¾ ถ้วย

• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

• กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา

• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

• เกลือป่น ¼ ช้อนชา

ส่วนผสมของ “เครปไข่พระอาทิตย์” เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด

• แป้งเครป

• ไข่ไก่

• แฮม

• เบคอนทอดกรอบสำหรับโรยหน้า

โภชนาการดี๊…ดี ใน “เครปไข่พระอาทิตย์” เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด

• ไข่ไก่ เป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน มีเลซิทิน วิตามินเอ ดี อี เค บี 12 มีกำมะถัน โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ลูทีน ซีแซนทีน และ เหล็ก ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต ป้องกันโรคหัวใจ บำรุงสมอง สายตา ผิวหนัง เส้นผม เล็บ กระดูก และเลือด อีกทั้งยังมีโคลีน ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
• แป้งสาลี ซึ่งทำจากการบดข้าวสาลี เป็นแป้งที่นิยมนำมาประกอบอาหารมากที่สุด ซึ่งมีส่วนเป็นตัวช่วยให้พลังงาน ช่ให้ลูกน้อยอิ่มท้อง จนกว่าจะถึงมื้อถัดไปได้
• นมสด มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกน้อย เพราะมีสารอาหารครบ 5 หมู่ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมสร้างภูมิต้านทานโรค เพิ่มพลังงานให้ร่างกาย อีกทั้งแคลเซียมในนมยังช่วยทำให้ลูกคลายเครียด อารมณ์ดีและมีความสุขได้

และถึงแม้เมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด “เครปไข่พระอาทิตย์” แสนอร่อยที่เชฟแม่หมีนำเสนอมานี้ จะเป็นของว่าง ทานเล่น ที่ไม่ใช่อาหารมื้อหลัก แต่เมื่อดูจากส่วนผสมแล้ว ก็ขอให้คุณแม่เชื่อใจได้เลยว่าลูกน้อยจะได้รับโภชนการสารอาหารที่ดีมีประโยชน์ที่อยู่ในเมนูเด็ดนี้อย่างแน่นอน เมื่อทราบถึงส่วนผสมและโภชนาการดี๊ดี ใน “เครปไข่พระอาทิตย์” กันแล้ว ก็ให้คุณแม่เตรียมตัว เข้าครัว เปิดไฟ ตั้งกระทะ พร้อมโชว์ฝีมือให้ลูกน้อยกันเลยค่า….

อ่านต่อ >> ขั้นตอนการทำพร้อมคลิปแบบจัดเต็ม กับเมนูอร่อยมื้อว่างวันหยุด “เครปไข่พระอาทิตย์” คลิกหน้า 3