ประโยชน์ของนมวัว
นมวัว มีสารอาหารที่สำคัญ ได้แก่ โปรตีน วิตามิน ไขมัน และที่สำคัญคือแคลเซียม คุณแม่หลายท่านอาจจะคิดว่า นมวัวมีส่วนผสมของแคลเซียม และสารอาหารที่ครบถ้วน จึงต้องการให้ลูกแข็งแรง ร่างกายสูงใหญ่ คนไทยจึงให้เด็กดื่มนมวัวกันมาก ตั้งแต่เป็นทารกในรูปของนมผง และวัยรุ่นแทบจะดื่มแทนน้ำเพราะอยากสูง ด้วยการถูกปลูกฝังกันมาตั้งแต่เด็กๆ ว่าการดื่มนมวัวเป็นสิ่งที่ดี ไม่ว่าจะในโทรทัศน์ หรือในโรงเรียน ทำให้ทุกๆ คนเชื่อมั่นในเรื่องนี้มาก
การแพ้นมวัวในเด็ก
เด็กๆ ในสมัยนี้มีภูมิคุ้มกันต่ำ และมีอาการแพ้นมวัวกันมาก คือเวลาดื่มนมแล้วจะท้องเสีย และเด็กเล็กๆ หลายคนก็แพ้โปรตีนในนมวัว ซึ่งผลการวิจัยพบว่าอาหารจากสัตว์ ทำให้ภูมิต้านทานของร่างกายลดลง เด็กที่ดื่มนมวัวคือเด็กที่ได้รับสารอาหารที่มีไว้กระตุ้นลูกวัว เด็กจึงมีโครงสร้างที่สูงใหญ่ผิดปกติ
ปัจจุบันเด็กไทยเป็นโรคภูมิแพ้กันมากขึ้น และการแพ้โปรตีนนมวัวเป็นสิ่งที่พบมากในเด็กขวบปีแรก เมื่อคลอดลูกควรให้นมแม่ให้มากที่สุด ถ้าจำเป็นต้องให้นมเสริม และไม่มีประวัติโรคภูมิแพ้ในครอบครัวก็ให้นมผงธรรมดาได้ แต่ถ้ามีให้ปรึกษาแพทย์เพื่อหานมที่เหมาะสมกับลูกน้อย
อาการแพ้นมวัว
- อาการทางผิวหนัง มีผื่นคันตามร่างกาย
- อาการทางระบบทางเดินหายใจ เด็กจะป่วยบ่อยเนื่องจากติดเชื้อที่ทางเดินหายใจ มีเสมหะมาก คัดจมูก
- อาการทางระบบทางเดินอาหาร มีอาการท้องเสีย น้ำหนักขึ้นน้อย
เมื่อสงสัยว่าลูกแพ้นมวัว ก็ควรงดผลิตภัณฑ์จากวัวด้วย แต่ถ้าจำเป็นต้องให้นมจริงๆ ควรให้ลูกดื่มนมที่ผลิตสำหรับเด็กภูมิแพ้โดยเฉพาะ เช่น นมวัวที่ถูกย่อยโปรตีนให้มีขนาดเล็กลง ทำให้โอกาสภูมิแพ้น้อยลง แต่สำหรับเด็กที่แพ้มากก็อาจให้ดื่มนมถั่วเหลืองแทน
ดังนั้น เพื่อเป็นการป้องกันลูกแพ้นมวัว ควรเริ่มจากการดื่มนมของคุณแม่ท้อง ไม่ควรโด๊ปนมชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไป เพราะคนท้องดื่มนมวัวมากเกินไป ก็จะเป็นสาเหตุให้ลูกน้อยแพ้นมวัวได้นั่นเอง
เครดิต: เฟสบุ๊ค Jasmin Nimik Momiki ในกลุ่มคนท้องคุยกัน, มูลนิธิเสริมสร้างเอกลักษณ์ของชาติ, breastfeedingthai.com
อ่านเเพิ่มเติมคลิก!!
แพ้โปรตีนนมวัว อันตรายกว่าที่คิดพร้อมวิธีรับมือ
ดื่มนมสำหรับแม่ท้องทำให้ลูกแพ้นมวัวจริงหรือ?
ตรวจหาภูมิแพ้นมวัวทำได้หลายวิธี