แจกสูตร ต้มจืดผักกาดขาว เมนูเต้าหู้ไข่ บำรุงสมองลูก - amarinbabyandkids
เมนูเต้าหู้ไข่

แจกสูตรเมนูเต้าหู้ไข่ ต้มจืดผักกาดขาวห่อเต้าหู้ไข่ อร่อยนุ่มลิ้นลูกน้อย

event
เมนูเต้าหู้ไข่
เมนูเต้าหู้ไข่

เมนูเต้าหู้ไข่

โภชนาการดี๊…ดี  ของ เมนูเต้าหู้ไข่
“ต้มจืดผักกาดขาวห่อเต้าหู้ไข่”

♣ ผักกาดขาว                      มีใยอาหาร ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานปกติ

เต้าหู้ไข่                         มีโคลีน ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท  

♠ เนื้อหมูหรือเนื้อไก่                 มีโปรตีน ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต


ขั้นตอนการทำ “ต้มจืดผักกาดขาวห่อเต้าหู้ไข่”

(สำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป)

1. ขั้นตอนแรกของการทำเมนูเต้าหู้ไข่ ให้คุณแม่ผสมเนื้อหมูสับหรือเนื้อไก่สับ กับเต้าหู้ไข่ แครอท และซีอิ๊วขาวให้เข้ากัน

2. ขั้นต่อมา นำผักกาดขาว มาลวกในน้ำเดือด พอนิ่ม แล้วตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นทันที

3. จากนั้นลวกต้นหอมในน้ำเดือด พอนิ่ม และตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที

4. ขั้นตอนต่อไป ให้คุณแม่วางผักกาดขาวลงบนเขียงหรือจานแบนๆ แล้วตักส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ ลงตรงกลาง พร้อมห่อให้เป็นคำ

5. จากนั้นผูกด้วยใบต้นหอมเพื่อไม่ให้ไส้หลุด ทำเช่นนี้จนหมด

6. ขั้นตอนสุดท้าย ต้มน้ำซุปให้เดือด และใส่ผักกาดขาวที่ห้อไว้แล้วลงต้มด้วยไฟอ่อน จนสุกนุ่ม แล้วจึงตักใส่ชามพร้อมเสริฟให้ลูกน้อย

 

ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “ต้มจืดผักกาดขาวห่อเต้าหู้ไข่” ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ 

 คุณแม่สามารถติดตามเมนูเด็ดอื่น  ของเชฟแม่หมี
เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ 

เรื่องที่คนอ่านมากสุด

keyboard_arrow_up