เด็กคนไหนต้องการอาหารว่างเพิ่มน้ำหนัก เชิญทางนี้ เชฟแม่มีมีสูตรและวิธีทำ ขนมโตเกียว แสนง่ายมาฝากค่า …ต่อไปนี้ถ้าอยากกินขนมโตเกียวไม่ต้องไปแย่งต่อคิวกับเด็ก ๆ ที่หน้าโรงเรียนอีกแล้ว
แค่หยิบกระทะเทฟลอนแล้วเตรียมจดสูตรแป้งโตเกียวให้พร้อม ก็จะได้กินขนมโตเกียวเพลิน ๆ ที่บ้านแล้ว…จะมีส่วนผสมและวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย…
ขนมโตเกียว จัดเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน โดยเฉพาะเด็กๆ ซึ่งแท้ที่จริงขนมโตเกียว คือขนมที่มีแต่ในประเทศไทยไม่ได้อยู่ในญี่ปุ่นแต่อย่างใด แต่คงจะหน้าตาคล้ายกับโดะระยะกิ จึงตั้งชื่อว่า ขนมโตเกียว แต่อย่างไรก็ตามเชื่อว่าคุณแม่คงจะเคยเห็นขนมโตเกียวมาตั้งแต่เด็กๆ ซึ่งมีขายอยู่หน้าโรงเรียน ชิ้นละ 2 – 3 บาท จนปัจจุบันก็ยังคงเป็นราคานี้อยู่ และมีหลายไส้เช่น ไส้ครีม ไส้ไข่
♥ วันนี้เชฟแม่หมีใจดี มีสูตรและวิธีทำขนมโตเกียวง่ายๆ มาแจก เพียงคุณแม่มีกระทะแค่ใบเดียว ก็สามารถทำขนมอาหารว่างๆสุดอร่อยไม่แพ้ร้านหน้าโรงเรียน ให้ลูกน้อยทานกันได้แล้วล่ะค่ะ จะมีส่วนผสมและวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย
วัตถุดิบและส่วนผสม ของ “ ขนมโตเกียว ไข่นกกระทา ”
อาหารว่างเพิ่มน้ำหนักลูกน้อย
วัตถุดิบและส่วนผสม |
ปริมาณตวง |
แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก | 1 ถ้วย |
น้ำตาลทราย | ½ ถ้วย |
นมสด | ½ ถ้วย |
ผงฟู | ½ ช้อนชา |
ไข่ไก่ | 2 ฟอง |
กลิ่นวานิลา | ½ ช้อนชา |
เนยสดชนิดเค็ม | สำหรับทากระทะ |
ไข่นกกระทา | ตามชอบ |
ชมคลิป >> “ขั้นตอนการทำ ขนมโตเกียวไข่นกกระทา” คลิกหน้า 2
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่