ไข่ไดโนเสาร์ (2 ขวบ++)
เวลาปรุง 30 นาที
(ส่วนผสมสำหรับ 3 ที่)
อะโวคาโด 3 ลูก
กะทิ 100 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำผงวุ้นใส่รวมกับกะทิ และน้ำเปล่า ตั้งไฟคนจนกระทั่งผงวุ้นละลาย จึงใส่น้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน ปิดไฟ
- ขูดเนื้ออะโวคาโดโดยใช้ช้อนเป็นชิ้นพอคำ นำไปใส่ในน้ำกะทิ
- นำไปหยอดใส่พิมพ์รูปต่างๆ ตามชอบ แล้วจึงแช่เย็นช่องธรรมดาจนเซ็ตตัว
บทความโดย : กองบรรณาธิการเรียลพาเรนติ้ง