พรีไบโอติก Prebiotics ชื่อนี้ได้ยินกันอยู่บ่อยๆ ใช่ไหมคะ แต่น้อยคนนักที่จะเข้าใจว่าแท้จริงแล้วคืออะไร มีประโยชน์ หรือเกี่ยวข้องกับสุขภาพเจ้าตัวน้อยของคุณแม่ยังไง วันนี้เราจะไปหาคำตอบกันค่ะ
พรีไบโอติก Prebiotics คือ …
สำหรับ พรีไบโอติก Prebiotics คือใยอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้ในกระเพาะอาหาร และลำไส้เล็ก จึงทำให้สามารถผ่านไปถึงลำไส้ใหญ่ พรีไบโอติกมีประโยชน์ต่อจุลทรีย์สุขภาพในลำไส้ใหญ่ทำให้สามารถเจริญเติบโตได้ดี แล้วยังจะช่วยขัดขวางการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ช่วยเพิ่มสมดุลในเรื่องของระบบทางเดินอาหาร มี ประโยชน์ต่อการขับถ่าย
แล้วจะส่งเสริมให้ลูกน้อยได้รับ พรีไบโอติกที่เป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์ที่ดีได้จากที่ไหน ?
หากคุณแม่อยากให้ลูกน้อยได้รับพรีไบโอติก ตั้งแต่เริ่มต้นช่วงแรกของชีวิตแนะนำว่าหลังคลอดลูกควรให้นมลูกทันที และให้อย่างต่อเนื่องไปอย่างน้อย 6 เดือน หรือมากกว่านั้น เพราะในนมแม่จะมีพรีไบโอติก ที่เป็นแหล่งอาหาร สำคัญของจุลินทรีย์ที่ดี
- ช่วยทำให้จุลทรีย์ดีเพิ่มขึ้นเป็นการสร้างสมดุลในลำไส้
- ทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
- สร้างภูมิคุ้มกันในลำไส้
- ลดปัญหาการแพ้อาหาร
- ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
พรีไบโอติกที่ได้จากน้ำนมแม่ คือ โอลิโกแซคคาไรด์ (Oligosaccharide) ที่เป็นส่วนประกอบของน้ำนมแม่ที่มีปริมาณสูง เป็นอันดับ 3 รองจากน้ำตาลแลคโตส และไขมัน
*Reference
Newburg Ds, Neubauer SH : in : RG Jensen (ed) : Handbook of milk composition.
Academic Press 1995 : pp 273-349 Stahi B, Thurt S, Karas M. Httienkamp F, Step M, Sawatzki G, nal Biachem 1994, 223 : 218-226
นอกจากนมแม่ ที่อุดมไปด้วย พรีไบโอติก อาหารของจุลินทรีย์ที่ดี จะได้จากที่ไหนอีก ?
น้ำนมแม่ คือสุดยอดอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกตั้งแต่แรกเกิดค่ะ เพราะนอกจากจะมีพรีไบโอติกธรรมชาติแล้ว ก็ยังจะมี สารอาหารต่างๆ อีกมากมายอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น สารภูมิคุ้มกัน แคลเซียม ดีเอชเอ โปรตีน ลูทีน ธาตุเหล็ก ฯลฯ เด็กที่ได้ดื่มนมแม่อย่างต่อเนื่องจะช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง สามารถลดอัตราการเจ็บป่วยลงได้มาก โดยเฉพาะในเรื่อง ของ การแพ้อาหาร และปัญหาการขับถ่าย
นอกจากนมแม่ที่อุดมด้วยพรีไบโอติกธรรมชาติ รู้ไหมคะว่าก็ยังมีในนมแพะด้วยนะ พรีไบโอติก หรือใยอาหารในนมแพะ เป็นชนิด Oligosaccharide (Inulin & Oligofructose) ที่เป็นอาหารของจุลินทรีย์สุขภาพในทางเดินอาหาร ซึ่งในนมแพะจะมี พรีไบโอติก มากกว่าในนมวัว 4-5 เท่า สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อการอักเสบในทางเดินอาหาร แล้วก็ช่วยในการ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย แล้วก็ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดปัญหาท้องผูกได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้นมแพะยังมีโปรตีนที่ย่อยง่าย สบายท้อง ท้องไม่ผูก ลูกน้อยสุขภาพดี ร่างกายแข็งแรงสมวัย อย่างเป็นธรรมชาติ ค่ะ
เด็กๆ ที่ดื่มนมแม่มาตั้งแต่แรกเกิด และอยากได้สารอาหารอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะจุลินทรีย์ที่ดีอย่าง พรีไบโอติก คุณแม่สามารถเลือกนมแพะเสริมให้กับลูกได้ เพราะมีประโยชน์ดีต่อสุขภาพร่างกายลูกมากค่ะ