พบเหยื่อ! “ลมหายใจมังกร” หวิดดับเพราะ ขนมไนโตรเจนเหลว

หมอเตือน! กินขนมไนโตรเจนเหลว อาจอันตรายถึงชีวิต

Dr. Reed Caldwell แพทย์เวชศาสตร์ฉุกเฉินที่ NYU Langone Health ในนิวยอร์กกล่าวว่า “ขนมไนโตรเจนเหลวอาจเป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อทั้งภายนอกและภายในร่างกายของผู้ที่ทานเข้าไปได้”  โดยปกติแล้วไนโตรเจนเหลวจะปลอดภัยหากถูกใช้อย่างเหมาะสม เช่นทางการแพทย์หรือการเก็บรักษาอาหาร เป็นต้น แต่หากนำมาทานแล้ว ก็อาจทำให้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ เช่น เกิดการเผาไหม้ผิวหนังหรือเนื้อเยื่อในบริเวณที่ทาน เกิดอาการบวม กระตุ้นให้เกิดโรคหอบหืด และ เกิด ความเสียหายต่ออวัยวะภายในได้ แม้ว่า ไนโตรเจนเหลวจะระเหยออกไปได้เมื่อเจออากาศในอุณหภูมิปกติ แต่ไนโตรเจนเหลวก็อาจตกค้างอยู่ในร่างกาย ในจาน หรือถ้วยที่บรรจุขนมชนิดนี้ได้

คุณหมอยังกล่าวอีกว่า “ตราบใดที่ความร้อนสามารถเผาคุณได้ อุณหภูมิที่ต่ำมากก็สามารถเผาผลาญผิวของคุณได้เช่นกัน” ขนมชนิดนี้ อาจทำให้ผู้ที่ทานเกิดการบาดเจ็บจนทำให้ติดเชื้อได้ ล่าสุด ก็มีรายงานเข้ามาเรื่อย ๆ เกี่ยวกับการบาดเจ็บจากการกินขนมชนิดนี้ เช่น เด็กหญิงวัย 14 ปีในฟลอริด้าต้องเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล เพราะถูกขนมชนิดนี้เผาผลาญอย่างรุนแรงที่นิ้วหัวแม่มือ และการเผาไหม้นี้ กลายเป็นแผลติดเชื้อ จนแพทย์ต้องตัดผิวที่ตายแล้วออก และ ล่าสุด  เด็กชายชาวเกาหลีถูกส่งตัวไปโรงพยาบาลเป็นการฉุกเฉิน หลังทานขนมชนิดเดียวกัน และแพทย์พบว่ามีรูกว้าง 5 เซนติเมตรในกระเพาะอาหาร สาเหตุมาจากไนโตรเจนเหลวที่ค้างอยู่ในถ้วยขนมกัดกระเพาะนั่นเอง

อันที่จริงแล้ว ไนโตรเจนเหลว ไม่ใช่สารที่มีอันตราย หากเรานำมาใช้อย่างถูกวิธี ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่จึงควรทำความเข้าใจกับลูก ๆ ถึงอันตรายจากการทานขนมที่มีรูปร่างหน้าตาที่ไม่คุ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกทานอะไรที่แปลกปลอมเข้าไปจนเกิดอันตรายได้ค่ะ

อ่านต่อบทความดี ๆ คลิก

อุทาหรณ์! ลูกแพ้แป้ง จนช็อกคาขนม (มีคลิป)

อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีประโยชน์ สำหรับเด็กวัย 4-12 ปี

สอนลูกพูดภาษาอังกฤษ ตอนโตทันไหม? สอนอย่างไรให้เป็นเร็ว

ขอบคุณข้อมูลจาก : www.buzzfeednews.com