ผัก ผลไม้ บํารุงสมอง ป้องกัน อัลไซเมอร์

เครดิตภาพ : ThaiBio, google

5. ทับทิม

ผลไม้รสชาติอร่อย แถมสีสวยดั่งอัญมณีชนิดนี้ คือผลไม้ที่มีส่วนช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอยู่ตลอดเวลา ดีเยี่ยม ทับทิมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อสมอง ช่วยลดความเครียดของสมองเมื่อต้องเจอกับปัญหาเครียดๆ  แนะนำว่าในระหว่างวันให้ดื่มน้ำทับทิมสักแก้ว จะช่วยให้สมองสดชื่นขึ้นค่ะ

เครดิตภาพ : pharmacy.mahidol.ac.th, google

6. แปะก๊วย

การทนแปะก๊วยเป็นประจำจะช่วยบำรุงสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า อาการหลงลืมได้ดี การทนแปะก๊วยยังช่วยบำรุงเลือดให้ไปหล่อเลี้ยงสมองดีมากขึ้น เพราะหากเลือดไปเลี้ยงพอจะทำให้สมองเสื่อมสมรรถภาพ และเกิดเป็นฝ่อได้

เครดิตภาพ : พืชเกษตร.คอท, google

7. แอปเปิ้ล

การทานแอปเปิ้ลเป็นประจำ จะช่วยเพิ่มการสร้างสื่อประสาทในสมองที่ชื่อ “อะเซคิลโลทีน”  ที่มีผลต่อการเรียนรู้และช่วยเรื่องความจำ และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพความจำของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส ที่ช่วยชะลออาการสมองเสื่อม

เครดิตภาพ : MedThai, google

8. มะเขือเทศ

ใครที่ชอบทานมะเขือเทศอยู่เป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่าไลโคปีน ที่นอกจากจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว ไลโคปีนยังช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม ช่วยลดอาการหลงลืมได้ดีอีกด้วยค่ะ

Must Read >> 10 สุดยอด “อาหารบำรุงสมอง” ลูกน้อย

เป็นอย่างไรบ้างคะ กับ ผัก ผลไม้ บำรุงสมองทั้ง 8 ชนิดนี้ ที่เชื่อว่าทุกคนคงได้ทานกับครบทุกชนิดอยู่แล้วเป็นประจำ แต่หากใครที่ไม่ค่อยได้ทานผัก ผลไม้เหล่านี้ แนะนำให้ไปหามาทานกันค่ะ ยิ่งโดยเฉพาะคุณพ่อคุณแม่ที่ยังมีลูกเล็กๆ ยิ่งต้องบำรุงสุขภาพให้แข็งแรง ไม่เจ็บ ไม่ป่วยง่าย เพื่อจะได้อยู่ดูแลลูกกันไปอีกนาน …ด้วยความห่วงใยค่ะ

อ่านต่อบทความเรื่องอื่นที่น่าสนใจ

สุดยอดอาหารบำรุงสมอง 8 ชนิดสำหรับเจ้าหนูวัยซน (มีคลิป)
รู้ทัน..อาหารสมอง
13 สารอาหารสำคัญ เพื่อลูกรักฉลาด ตั้งแต่อยู่ในครรภ์

ขอขอบคุณข้อมูลอ้างอิง
¹แพทย์หญิง สลิล ศิริอุดมภาส วว. พยาธิวิทยากายวิภาค. อัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease).haamor.com
www.prd.go.th
www.sukkaphap-d.com