พริกไทยดำ ลดน้ำหนัก ได้หากรับประทานเป็น!

“อะไรกัน พ่อลูกคู่นี้?” แม่ได้ยินเลยถาม เพราะเห็นพ่อลูกคู่นี้คุยกันงุบงิบสองคน ผู้เขียนเลยรีบเล่าให้แม่ฟันทันที เชื่อไหมคะว่า สิ่งแรกที่แม่ทำคืออะไร … หัวเราะเยาะใส่เราสองคนพ่อลูก พร้อมกับคำพูดที่ว่า “จะบ้าหรือเปล่า? ใครเขาให้กินพริกไทยดำเปล่า ๆ แบบนั้น!! ท้องมันก็อืดแย่สิ!!”

เชื่อไหมคะว่า หลังจากนั้นมา เราสองคนพ่อลูก ก็หยุดกินพริกไทยดำเปล่า ๆ ทันที … สิ่งที่ตามมาคือ อาการท้องผูกหาย เริ่มกลับเข้าสู่โหมดการขับถ่ายแบบปกติ พร้อมกับศึกษาข้อมูลวิธีการรับประทานที่ถูกต้องทันที จนได้คำตอบในที่สุดค่ะ และนี่คือ สาเหตุว่า ทำไมพริกไทยดำ ถึงลดน้ำหนักได้จริง พร้อมกับวิธีการรับประทานที่ถูกต้องค่ะ!

พริกไทยดำ ลดน้ำหนัก ได้จริง ๆ หรือ?

พริกไทยดำ มีสารชนิดหนึ่งที่มีส่วนช่วยยับยั้งการสร้างเซลล์ไขมันใหม่ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการลดและควบคุมน้ำหนัก นั่นคือ “สารพิเพอรีน” ที่พริกไทยดำนั้นมีมากกว่าพริกไทยชนิดอื่น ๆ

นอกจากนี้ The Journal Biometals ยังรายงานว่า สารพิเพอรีนมีคุณสมบัติต้านสารแคดเมียมซึ่งเป็นโลหะหนักที่เป็นพิษต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม โดยเราสามารถรับสารแคดเมียมผ่านการหายใจและการกินอาหารที่มีการปนเปื้อน เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะไปสะสมที่ตับไต  ทำให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งปอด อีกทั้ง นักวิจัยยังค้นพบอีกว่า สารพิเพอรีนในพริกไทยดำจะช่วยทำลายสารก่อมะเร็งได้

วิธีการรับประทานที่ถูกต้องคือ การรับประทานพร้อมไปกับอาหาร หรือใช้เป็นส่วนผสมของอาหารนั่นเองค่ะ ไม่ควรรับประทานเปล่า ๆ เพราะจะทำให้เกิดการระคายเคืองคอ และกระเพาะอาหารได้!

มาถึงตอนนี้ ผู้เขียนฉลาดขึ้นแล้วละค่ะ รับประทานตามวิธีที่ถูก เรียกได้ว่าถ้ามีต้มจืด ราดหน้า หรือก๋วยเตี๋ยว ตอนนี้เราสองคนพ่อลูก จัดพริกไทยกันหนักมาก! อย่างไรคุณพ่อคุณแม่ท่านไหนสนใจ อยากลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ลองดูนะคะ เพราะมันได้ผลจริง ๆ ค่ะ แต่ต้องทานให้ถูกนะคะ มิเช่นนั้น จะท้องผูกแบบเราสองคนพ่อลูกแน่ ๆ

ขอบคุณที่มา: นิตยสารชีวจิต

อ่านต่อเรื่องอื่นที่น่าสนใจ:

• 2 สูตร น้ำขิง ลดน้ำหนัก กินแล้วสวย หุ่นดี
• ลดน้ำหนักหลังคลอด วิธีง่ายๆ แค่ “กินกล้วย” ก็ผอมได้