account_circle
Thai-PAN เผยผลสำรวจ ผักผลไม้สารพิษตกค้าง ครั้งที่ 1 ประจำปี 2559
จากการสำรวจครั้งที่ 1 พบผักผลไม้ที่มีตรารับรองออร์แกนิกไทยแลนด์ของกระทรวงเกษตรพบสารตกค้าง 1 ใน 4 และผักผลไม้ในห้างสรรพสินค้าก็ไม่ได้ดีไปกว่าผักผลไม้ทั่วไปในตลาดสด ซึ่งผลการค้นพบนี้มาจากการเก็บสุ่มกลุ่มตัวอย่างผักผลไม้ที่ทุกคนนิยมรับประทาน เช่น กะหล่ำปลี แตงกวา ผักบุ้งจีน มะเขือเทศ ผักกาดขาวปลี คะน้า ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ กะเพรา และพริกแดง แตงโม มะม่วงน้ำดอกไม้ มะละกอ แก้วมังกร ฝรั่ง และส้มสายน้ำผึ้ง จำนวน 138 ตัวอย่าง ในเขตกรุงเทพมหานคร ปริมณฑล เชียงใหม่และอุบลราชธานี พบว่ามีสารตกค้างกว่า 450 ชนิด
จากการสำรวจทั้งสองครั้งในปี 2559 นี้ทำให้ครอบครัวต้องระมัดระวังมากขึ้นในการเลือกซื้อผักที่ได้มาตรฐาน รวมถึงการล้างผักก่อนนำไปให้ลูกน้อยรับประทาน เพื่อลดสารตกค้างให้ได้มากที่สุด
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
อ่านต่อ แนะวิธีล้างผักลดสารตกค้างได้มากที่สุด คลิกหน้า 3