มะรุม เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่สามารถรับประทานได้ทุกส่วน ทั้งฝัก ใบ ดอก เมล็ด ราก และลำต้น ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะในคุณแม่ตั้งครรภ์ และให้นมลูก