นมแม่ควรกินตั้งแต่แรกเกิด
นมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กทุกวัยคือนมแม่ เพราะมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาสมองอย่างครบถ้วน มีสารภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อ และไม่มีโปรตีนแปลกปลอมที่กระตุ้นให้ร่างกายสร้างสารต่อต้านจนเกิดเป็นโรคภูมิแพ้ในภายหลัง
นมวัวไม่เหมาะเป็นอาหารหลักสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ
ส่วนนมวัว (นมสด 100 เปอรเซ็นต์ หรือนมยูเอชที) มีสัดส่วนทางโภชนาการไม่เหมาะที่จะเป็นอาหารหลักสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ เพราะมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันมากเกินไป ลำไส้และไตของเด็กทารกยังทำงานได้ไม่เต็มที่ จึงย่อยและกำจัดของเสียที่เกิดขึ้นไม่ไหว ทำให้มีปัญหาเรื่องการย่อย ท้องอืด ท้องเสีย และไตทำงานหนักเกินไป นอกจากนี้นมวัวยังมีสารอาหารไม่ครบถ้วน เช่น ขาดธาตุเหล็ก วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ