>> สุดยอด อาหาร ให้ลูกฉลาด สมองดีและสุขภาพแข็งแรง <<
6. โยเกิร์ต ให้แคลเซียม โปรตีนและฟอสฟอรัสซึ่งทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง และยังมีโพรไบโอซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ควรเลือกโยเกิร์ตที่ทำจากนมครบส่วน และเลี่ยงโยเกิร์ตรสผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง ถ้าอยากเพิ่มรสชาติ จะผสมผลไม้บดเล็กน้อยก็ได้ (หากลูกมีโอกาสเสี่ยงเป็นภูมิแพ้ เขาอาจแพ้โปรตีนนมในโยเกิร์ต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนให้ลูกกิน)
7. ชีส อุดมด้วยโปรตีน แคลเซียม รวมทั้งไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) ซึ่งช่วยเปลี่ยนโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน เพียงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เวลากินจะได้ไม่ติดคอ
8. เนื้อไก่ อุดมด้วยโปรตีนและวิตามินบี 6 ถ้าลูกไม่ชอบรสชาติของเนื้อไก่ ให้ผสมด้วยผักหรือผลไม้ที่เขาชอบ
9. ผลไม้ตระกูลส้มหรือเบอร์รี่ อุดมด้วยวิตามินซีที่ช่วยสร้างคอลลาเจนในกล้ามเนื้อ กระดูกและเนื้อเยื่ออื่นๆ และช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ผลไม้ตระกูลส้มยังมีโพแทสเซียมซึ่งทำให้กล้ามเนื้อหดตัวและช่วยรักษาสมดุลของสารน้ำในร่างกาย แต่ผลไม้เหล่านี้มีความเป็นกรดสูง จึงควรให้กินหลัง 1 ขวบไปแล้ว
10. เนื้อแดง ให้ธาตุเหล็กในรูปแบบที่ดูดซึมง่าย สำหรับเบบี๋เพิ่งหัดกิน ควรบดละเอียดผสมกับผัก ส่วนเบบี๋มือเก๋า ก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และปรุงให้สุกจะได้เคี้ยวง่าย
11. ฟักทอง อุดมด้วยเบตา-แคโรทีน ทั้งยังให้วิตามินซี โพแทสเซียม ไฟเบอร์ โฟเลต วิตามินบีและมีแม้กระทั่งกรดไขมันโอเมกา-3 ปรุงด้วยการปอกเปลือก นึ่งหรือต้มจนนิ่ม แล้วบดจนเนียน
อ่านต่อ >> “สุดยอด อาหาร ให้ลูกฉลาด สมองดีและสุขภาพแข็งแรง” คลิกหน้า 3
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่