account_circle
ฟักทอง
เป็นผักที่ขึ้นชื่อกันอยู่แล้วในเรื่องของสรรพคุณ ที่สามารถรับประทานได้ทั้งยอดอ่อน ดอกตูม ลูกฟักทองอ่อน และเนื้อฟักทองแก่ เพราะฟักทองมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของลูกหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตาให้มีประกายที่สดใส ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน ที่ช่วยที่ขึ้นชื่อในเรื่องของสรรพคุณบำรุงกระดูกและฟันด้วยละค่ะ
มะเขือเทศ
อีกหนึ่งผักที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร คุณพ่อคุณแม่ทราบกันหรือไม่คะว่า มะเขือเทศผลขนาดปานกลางจะมีวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล และมะเขือเทศ 1 ผลจะมีวิตามินเอมากถึง 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีโปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมายหลากหลายชนิดเลยละค่ะ
เห็นไหมคะว่า 5 ผักพื้นบ้านขั้นเทพของเรานั้น นอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายแล้ว ยังอุดมไปด้วยสรรพคุณต่าง ๆ ที่สำคัญ หารับประทานได้ง่าย และก็ตลอดทั้งปีอีกด้วย ว่าแล้วหยิบกระเป๋าสตางค์แล้วไปจ่ายตลาดซื้อผักเหล่านี้มาปรุงอาหารให้ลูกรับประทานกันเถอะค่ะ
เครดิต: Babimild
อ่านต่อเนื้อหาอื่นที่สำคัญ:
- ซุปฟักทอง เมนูอร่อย ทำง่าย! บำรุงสายตาลูกน้อย (มีคลิป)
- คลิปอาหารอร่อย ข้าวผัดปลาแซลมอน สูตรดีเมนูบำรุงสมอง เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ!
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่