คำว่า Min ย่อมาจาก Minute ที่คุณนิคและคุณมิกิ ให้ความหมายเฉพาะของคำนี้ว่า “ช่วงเวลาแสนสุขในวัยเด็ก เวลาที่ได้ฟังนิทานเรื่องโปรดจากคุณแม่” ทั้งคู่จึงนำนิทานเรื่องโปรดอย่างหนูน้อยหมวกแดงมาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างคาเฟ่เล็กๆแต่บรรยากาศน่ารักอบอุ่นแห่งนี้ขึ้นมา
แถมเมนูที่เสิร์ฟก็กุ๊กกิ๊กคลุมธีมร้านจริงๆ เริ่มจากเมนูเค้กที่เป็นซิกเนเจอร์ อย่างหนูน้อยหมวกแดง 70 บาท เค้กวานิลลาแยมสตรอเบอร์รี่ เค้กคุณยาย 70 บาท เค้กวานิลลาแยมส้ม เค้กหมาป่า 85 บาท มูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น ชูครีมหมาป่าและหนูน้อยหมวกแดง ชิ้นละ 50 บาท ฮันนี่โทสต์ขนมปังโฮมเมดเสิร์ฟไอศกรีมนมโฮมเมด 130 บาท เครื่องดื่มแนะนำได้แก่ ชาเขียวมะลิร้อน 65 บาท ชานมเย็น 65 บาท พิเศษทุกแก้วทำฟองนมสามมิติ เห็นแล้วกรี๊ดไม่กล้ากินเพราะน่ารักสุดๆ ส่วนในอนาคตอันใกล้ข้างๆบ้านคุณยายก็จะมีบ้านนายพรานและถ้ำหมาป่าด้วยนะ ติดตามข่าวกันได้ในเฟสบุคจ้า
ที่อยู่ : ซอยกันตนา บางใหญ่ นนทบุรี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00-19.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร.088 554 4598 หรือ (โลโก้เฟสบุ๊ค) Min Cafe
บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง