วิตามินเค

วิตามินเค เป็นวิตามินสำคัญที่ช่วยในกระบวนการแข็งตัวของเลือด ถ้าขาดวิตามินเค จะทำให้เกิดภาวะเลือดออกในทารก เช่น เลือดออกในสมอง ซึ่งเป็นสาเหตุให้ทารกเสียชีวิต

อุทาหรณ์น่าสงสาร! เมื่อหนูน้อยต้องพิการตาบอด เพียงเพราะแม่เผลอตัดเล็บเข้าเนื้อ ทำลูกเลือดไหลไม่หยุดนาน 17 ชม. สุดท้ายตรวจพบเป็น โรคขาดวิตามินเค โรคหายาก 1 ในล้าน

การได้รับ “วิตามิน” อย่างครบถ้วน คือการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป เพราะวิตามินทุกชนิด มีความสำคัญที่ร่างกายขาดไม่ได้ แต่การได้รับวิตามินที่มากเกินพอดีก็จะส่งผลร้ายให้ร่างกายได้เช่นกัน มาดูข้อดี ข้อเสีย 13 วิตามินที่ร่างกายขาดไม่ได้ กันค่ะ