เด็กตั้งแต่อายุ 1 ขวบขึ้นไป พ่อแม่มักให้ลูกทานอาหาร หรือของว่างที่มีเนื้อหยาบ ที่ลูกสามารถใช้ฟันในการกัดและบดเคี้ยวอาหารได้ ซึ่งบางครั้งอาหารผู้ใหญ่ก็ไม่เหมาะที่จะให้ลูกเล็กๆ ทาน เช่น ไส้กรอกชิ้นใหญ่ๆ ลูกชิ้นลูกใหญ่ๆ และผลไม้แข็งๆ หั่นชิ้นใหญ่ ถึงแม้ว่าเด็กจะมีฟัน และก็ยังไม่มีแรงมากพอที่จะกัด เคี้ยวอาหารชิ้นแข็งใหญ่นั้นให้ละเอียดก่อนกลืนลงคอ ทำให้บางครั้งอาจมีชิ้นอาหารหลุดเข้าคอ เข้าไปอุดหลอดลมของลูกได้ จึงแนะนำว่าอาหารที่ให้เด็กเล็กควรเป็นอาหารที่นิ่ม และลูกสามารถกัดและเคี้ยวได้ง่าย
แล้วอาหารแบบไหนล่ะที่เหมาะกับเด็กเล็ก
เมื่อลูกอายุได้ประมาณ 1-2 ปีขึ้นไป ลูกควรได้รับอาหารมื้อหลักวันละ 3 มื้อ และนมรสจืดวันละ 2-3 มื้อ หรือถ้ายังให้นมแม่อยู่ ควรให้นมแม่ต่อไปจนถึงอายุ 2 ปี เมื่อเด็กมีอายุประมาณ 1 ปี ควรหัดให้เด็กดื่มนมจากถ้วยแทนการดูดจากขวดเพื่อป้องกันฟันผุ
อาหารมื้อหลัก 3 มื้อ ควรมีสารอาหารครบถ้วน โดยทำให้สุก อ่อนนุ่ม ชิ้นเล็กเคี้ยวง่าย และรสไม่จัด
แต่ละมื้อประกอบด้วยข้าวสวยหรืออาหารประเภทแป้งประมาณ 1 ทัพพี เนื้อสัตว์ประมาณ 1-1 ช้อนกินข้าว ให้ไข่เป็นประจำ ใช้น้ำมันพืช ให้ผักใบเขียว สลับกับผักสีเหลืองส้ม เช่น ตำลึง ผักบุ้ง แครอท ฟักทอง สลับกัน และให้อาหารว่างเป็นผลไม้วันละ 1-2 มื้อ(1)
การให้อาหารลูกเป็นเรื่องสำคัญที่พ่อแม่ไม่ควรมองข้าม ฉะนั้นก่อนหยิบเอาอาหารให้ลูกใส่ปาก ต้องแน่ใจแล้วอาหาร หรือของว่างชนิดนั้นลูกทานได้ และปลอดภัย …ด้วยความห่วงใยและใส่ใจค่ะ
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
อ่านต่อบทความเรื่องอื่นที่น่าสนใจคลิก
ปฐมพยาบาลสัตว์เลี้ยงข่วนกัดคุณหนู
วิธีปฐมพยาบาลเมื่อฟันกระแทก
วิธีการเช็ดตัวลดไข้ ด้วยน้ำอุ่นผสมมะนาว
ขอขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบอ้างอิงจาก
เพจเรื่องเล่าหมอ x exclusive. ไส้กรอกมหันตภัย
การปฐมพยาบาล (เด็กเล็ก ยังมีสติ). pantip.com , www.youtube.com
เลือกอาหารตามวัย ‘ทารกและเด็กเล็ก’. www.thaihealth.or.th