ส่วนผสมและอุปกรณ์ทำดิปอะโวคาโดกับผักสติ๊ก
ส่วนผสม |
ปริมาณ |
อะโวคาโดสุก | 1 ผล |
มายองเนส | 1 ช้อนโต๊ะ |
มัสตาร์ด | 1 ช้อนโต๊ะ |
แครอท ข้าวโพดอ่อน แตงกวาปริมาณตามชอบ | |
น้ำตาลทราย (สำหรับต้มผัก) | 1 ช้อนชา |
น้ำใส่น้ำแข็ง (สำหรับแช่ผัก) | |
หม้อ | |
มีด ส้อม |
คลิกดูคลิปวิธีทำ ดิปอะโวคาโดกับผักสติ๊ก ด้านล่างนี้เลยจ้า
วิธีทำดิปอะโวคาโดกับผักสติ๊ก เมนูฝึกเคี้ยว แสนอร่อย
-
หั่นครึ่งข้าวโพดเป็นแท่ง ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นแท่งยาว
-
ตัดขั้วแตงกวาและปอกเปลือกออกจนหมด หั่นเป็นแท่งยาว (ไม่เอาไส
-
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป จากนั้นใส่แครอทแท่งลงไปลวกจนสุก ตักขึ้น แช่น้ำเย็นจัดทันที
-
ลวกข้าวโพดอ่อนจนสุก ตักขึ้น แช่น้ำเย็นจัดทันที สะเด็ดน้ำผักทั้งหมด พักไว้
-
ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเมล็ดออก ใช้ช้อนตักเนื้อใส่ถ้วย บดให้ละเอียด
-
ใส่มัสตาร์ด และมายองเนสลงผสมกับอะโวคาโดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
-
จัดเสิร์ฟพร้อมกับแครอท แตงกวา และข้าวโพดอ่อนได้ทันที
โภชนาการดี๊ ดีของ เมนูฝึกเคี้ยว กับดิปอะโวคาโดกับผักสติ๊ก
แครอท
อุดมด้วยสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ บี 1 บี 2 ซี และอี แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก ช่วยบำรุงกระดูก เล็บและฟัน บำรุงเส้นผมและสายตา ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันท้องผูก
แตงกวา
ผักเนื้อกรอบ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟโตนิวเทรียน และเส้นใยอาหารสูง แถมยังเป็นแหล่งรวมของวิตามินอีธรรมชาติ ที่ดีต่อสุขภาพผิวและระบบหมุนเวียนโลหิต
ข้าวโพดอ่อน
ผักฝีสีเหลืองไซส์มินิ อุดมด้วยสารอาหารหลายชนิดทั้ง คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน วิตามินซี และกากใยอาหาร มีฤทธิ์ช่วยป้องกันหวัด เสริมสร้างกระดูก ฟันและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ แถมยังกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้
TIP เล็กๆ เก็บมาฝาก
การแช่ผักลวกในน้ำเย็นจัดทันที ช่วยทำให้ผักกรอบและคงสีสันสดใส
ควรล้างผักให้สะอาดเพื่อลดสารพิษตกค้าง
ควรเลือกใช้อะโวคาโดที่สุกพอดี เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น และอร่อยเต็มที่
♥ คุณแม่สามารถติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ ของเชฟแม่หมี
เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ ⇓
- สุดยอด เมนูต้านหวัด ป้องกันลูกน้อยไม่ให้ป่วยบ่อย (ซุปมักกะโรนีมะเขือเทศต้านหวัด)
- ข้าวต้มหลากสี อาหารต้านหวัดให้ลูก สูตรดี แสนอร่อยช่วยเพิ่มพลัง!
- เปิดสูตรเด็ด! เมนูบำรุงสมอง ลูกน้อยซูชิข้าวผัดแซลมอน ทำง่ายได้ประโยชน์เต็มคำ (มีคลิป)
- เปิดสูตร เมนูไข่เพิ่มพลัง มื้อเช้าแสนง่าย ช่วยลูกน้อยสมองดี มีกำลัง! (ขนมปังหน้าไข่อบชีส)
- ซุปฟักทอง เมนูอร่อย ทำง่าย! บำรุงสายตาลูกน้อย (มีคลิป)
- คลิปเมนูข้าวต้มปลาทู อาหารบำรุงสมองลูก เสริมความจำดีเยี่ยม!
- สูตรอร่อย “เส้นใหญ่ไก่สับ” เมนูเด็ดแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าว (มีคลิป)
- คลิปวิธีทำ “สูตรไก่ทอด” เพื่อลูกน้อย เมนูอร่อยไม่ง้อร้านดัง!
- สูตรดีแสนอร่อย “ข้าวหน้าไก่” มื้อเช้าเพิ่มพลังลูกวัยเรียนรู้ (มีคลิป)
- เผยสูตรดี! ไข่ตุ๋นฟักทอง เมนูไข่สําหรับทารก (มีคลิป)
- คลิปสูตรดีแสนอร่อย “ไข่แปลงโฉม” เมนูไข่ง่ายๆ สำหรับลูกน้อย
- สูตรดี “ไก่ม้วนทรงเครื่อง” เมนูเพิ่มพลัง ช่วยให้ ลูกแข็งแรง (มีคลิป)
- เผยสูตรเด็ด! ไข่ทอดหน้าพิซซ่า เมนูเด็กไม่กินผัก (มีคลิป)
- สูตรดี “คีนัวตุ๋นแซลมอน” เมนูคีนัว บำรุงสมองลูกรัก (มีคลิป)
- เผยสูตรดี “ซุปมะเขือเทศ” เมนูบำรุงสายตา เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ!
- เผยสูตร! ชีสสติ๊ก อาหารว่างสุดอร่อย ช่วยเพิ่มน้ำหนักลูกรัก (มีคลิป)
- แซนวิชอะโวคาโด มื้อเช้าเพิ่มพลังลูกน้อย ทำง่ายไม่เกิน 5 นาที (มีคลิป)
- แจกสูตรสุดง่าย ข้าวผัดไข่ไก่ย่าง เมนูเด็ดเพิ่มน้ำหนักให้ลูกรัก (มีคลิป)
- แจกสูตรอร่อย “ไข่เจียวฟูกรอบ” อาหารเช้าสำหรับลูกน้อย (มีคลิป)
- แจกสูตร“ปลาอบวุ้นเส้น” เมนูบำรุงสมอง ลูกรัก โดยเฉพาะ!
- แจกสูตร ไอศกรีมอะโวคาโด ของว่างเย็นๆ บำรุงสมองลูกรัก (มีคลิป)